Амінокислота гліцин відіграє ключову роль у підтримці здоров'я центральної нервової системи (ЦНС). Вона вважається одним із найважливіших гальмівних нейротрансмітерів у ЦНС, особливо в дулі головного мозку та спинному мозку. Дослідження показують, що гліцин може допомогти поліпшити пам'ять у людей із широким спектром станів, що позбавляють сну, як-от зміна часових поясів і перевтоми.

Переваги гліцину не обмежуються тільки ЦНС. Гліцин також відіграє ключову роль у фазі II детоксикації печінки, чинячи прямий вплив на виведення токсинів або підвищуючи рівень глутатіону. Гліцин також допомагає моделювати цитокини, пов'язані з ожирінням.

Гліцин — одна з трьох амінокислот, необхідних для виробництва креатину, який так само забезпечує енергією м'язові та нервові клітини. Дві інші амінокислоти — аргінін і метіонін. Високі концентрації гліцину виявлені в м'язах, шкірі та інших сполучних тканинах. Приблизно 30 відсотків колагену складається з гліцину.

Гліцин відіграє важливу роль у підтримці здоров'я травної системи, допомагаючи регулювати синтез жовчної кислоти, яку організм використовує для перетравлення жирів. Гліцин також відіграє роль у регулюванні використання глюкози під час вироблення енергії.